Appellation d’Origine Protégée Ventoux
Cépages : 60 % Grenache, 40 % Syrah.
Volume alcool : 14.5 % vol.
Dégustation : La robe est rouge grenat, avec de jolis reflets bleutés. Le nez est expressif, sur des notes de fruits rouges frais, de fraise, de framboise et de cerise, avec une pointe de cassis. Son attaque en bouche est riche, avec des tanins sur leur jeunesse. On retrouve les mêmes arômes qu’au nez. La finale présente une belle longueur, sur des notes fraîches de fruits rouges.
Accord mets - vin : Viandes rôties et grillades.
Conservation : 3 à 4 ans.
Distinctions : Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2010. Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2010. Médaille d’Argent au Concours des Vins A.O.C. Ventoux 2010.
Bouchon à vis
